مكن تحليل ما يقرب من 5000 عينة تم أخذها من حقول الحبوب في مختلف مناطق المملكة، من تقييم إنتاج الحبوب لموسم 2018-2019. ويقدر الإنتاج النهائي للحبوب الرئيسية الثلاثة بنحو 52 مليون قنطار، أي بانخفاض حوالي 30 ٪ مقارنة مع موسم متوسط في ظل مخطط المغرب الأخضر (75 مليون قنطار)، و49 ٪ مقارنة بالموسم السابق الذي كان موسما استثنائيا من حيث إنتاج الحبوب.
وتقدر المساحة الإجمالية المزروعة من الحبوب لهذا الموسم بـ 3,6 مليون هكتار. وتتوزع محاصيل الحبوب حسب الأنواع كالتالي :
- 26,8 مليون قنطار من القمح الطري
- 13,4 مليون قنطار من القمح الصلب
- 11,6 مليون قنطار من الشعير.
للتذكير، سجل الموسم الفلاحي 2018/2019 تساقطات مطرية بلغت إلى نهاية ماي 2019، 290,5 ملم، بانخفاض 11% بالمقارنة مع معدل التساقطات المطرية خلال 30 سنة الأخيرة ( 326,3 ملم)، وبانخفاض 23% ( 375,3 ملم) بالمقارنة مع الموسم الماضي في نفس التاريخ.
عرف هذا الموسم سوء التوزيع الزمني للتساقطات المطرية حيث أن حوالي ¾ من الأمطار تم تسجيلها خلال الثلاث أشهر الأولى للموسم الفلاحي، مع تساقطات مطرية غزيرة استمرت حتى شهر يناير. وقد أدى انخفاض التساقطات أو توقفها في العديد من المناطق خلال الأشهر الموالية، إلى تأخر في نمو زراعات الحبوب وانخفاض المحاصيل، تتفاوت أهميتها حسب المناطق.
وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من انخفاض إنتاج الحبوب، إلا أن الأداء الجيد للإنتاج في الزراعات الأخرى، ولا سيما الحوامض والزيتون والزراعات الصناعية مكن من إحداث توازن من حيث الإنتاج الفلاحي. وهكذا، من المنتظر أن تصل القيمة المضافة الفلاحية لهذا الموسم 120 مليار درهم.
