باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
موافق
موقع مع الفلاحموقع مع الفلاح
  • الرئيسية
  • البرامج
    • برنامج مع الفلاح
    • بودكاست المدرسة الحقلية
    • فيديو المدرسة الحقلية
    • أجي نخدو العبرة من الخبرة
    • موعد الفلاح
    • الإستشارة الفلاحية
    • برنامج المحرك
    • المدرسة الحقلية
    • تربية الخيول
    • أش خصك يا فلاحتي
    • جولة الأسواق
    • برنامج قضايا المجتمع القروي
    • برنامج جلسة لحباب مع المثمر
  • تحقيقات و روبورتاجات
  • الإنتاج الفلاحي
    • منتوجات بلادي
    • الإنتاج الحيواني
    • الإنتاج النباتي
  • التكوين البحث الزراعي
  • مستجدات فلاحية
قراءة : معاصر زيتون عصرية تؤهل الجهة لإنتاج وافر من الزيت بني ملال خنيفرة
شارك
تنبيهات
أحدث الأخبار
مهرجان اللوز بتافراوت
سوس- ماسة: افتتاح مهرجان اللوز بتافراوت وإطلاق مشاريع للتنمية الفلاحية والقروية وتوقيع برتوكولات اتفاق
الأولى معارض و مهرجانات
الجائزة الوطنية الكبرى للصحافة الفلاحية والقروية
النسخة السابعة للجائزة الوطنية الكبرى للصحافة في المجال الفلاحي والقروي : تمديد فترة أهلية الترشيحات
الأولى مستجدات فلاحية
زراعة الكينوا
زراعة الكينوا … مبادرة المثمر تطلق أول تجربة بعمالة طنجة أصيلة بحضور عدد من الفلاحيين
أجي نخدو العبرة من الخبرة الأولى
الأسبوع العلمي ببنجرير … مشاركة مبادرة المثمر للتعريف بتطبيق “أثمار”
مستجدات فلاحية مكتبة الفيديو
إقليم تاونات: زيارة لتتبع وإطلاق مشاريع للتنمية الفلاحية
إقليم تاونات: زيارة لتتبع وإطلاق مشاريع للتنمية الفلاحية
مستجدات فلاحية مشاريع فلاحية
Aa
موقع مع الفلاحموقع مع الفلاح
Aa
  • الرئيسية
  • البرامج
  • تحقيقات و روبورتاجات
  • الإنتاج الفلاحي
  • التكوين البحث الزراعي
  • مستجدات فلاحية
  • الرئيسية
  • البرامج
    • برنامج مع الفلاح
    • بودكاست المدرسة الحقلية
    • فيديو المدرسة الحقلية
    • أجي نخدو العبرة من الخبرة
    • موعد الفلاح
    • الإستشارة الفلاحية
    • برنامج المحرك
    • المدرسة الحقلية
    • تربية الخيول
    • أش خصك يا فلاحتي
    • جولة الأسواق
    • برنامج قضايا المجتمع القروي
    • برنامج جلسة لحباب مع المثمر
  • تحقيقات و روبورتاجات
  • الإنتاج الفلاحي
    • منتوجات بلادي
    • الإنتاج الحيواني
    • الإنتاج النباتي
  • التكوين البحث الزراعي
  • مستجدات فلاحية
Have an existing account? Sign In
Follow US
  • اتصل
  • مقالات
  • شكوى
  • يعلن
© 2022
موقع مع الفلاح > مستجدات فلاحية > مستجدات فلاحية > معاصر زيتون عصرية تؤهل الجهة لإنتاج وافر من الزيت بني ملال خنيفرة
مستجدات فلاحية

معاصر زيتون عصرية تؤهل الجهة لإنتاج وافر من الزيت بني ملال خنيفرة

هيئة التحرير
آخر تحديث 2021/12/27 at 4:44 مساءً
هيئة التحرير منذ سنة واحدة
شارك
شارك

مع إحداث 13 وحدة عصرية لعصر الزيتون، تمكنت جهة بني بني ملال خنيفرة من رفع مستوى إنتاجها من زيت الزيتون، مما سيفتح لها الآفاق للتوجه نحو التصدير.

وقد ارتفع إنتاج الجهة من 122 ألف طن سنة 2008 إلى 216 ألف طن 2021-2022، بزيادة قدرها 77 في المائة بعد عصرنة أساليب وعمليات عصر الزيتون.
 وتضم الجهة حاليا 13 معصرة عصرية تعمل بنظام متواصل ، بسعة إجمالية تبلغ 780 طن يوميا، وصديقة للبيئة وفوق ذلك كله حققت أرقاما قياسية في إنتاج هذا الزيت الذي يساهم بنحو 20 في المائة من الإنتاج الوطني.

ويعتبر موسم جني وعصر الزيتون أيضا مناسبة لما يقرب من 2000 معصرة شبه عصرية توجد بالجهة. وتضم الجهة أيضا حوالي عشر وحدات ذات نمط قديم وتقليدي منتشرة في المناطق الجبلية.

ولا يبدو أن وحدات عصر الزيتون العصرية والإيكولوجية هذه قد أثرت على نشاط المعصرات التقليدية، التي على وشك الانقراض ، ولكنها لا تزال تحظى بشعبية كبيرة بين سكان المناطق النائية والجبلية بجهة بني ملال خنيفرة، ففي عز موسم جني وعصر الزيتون بالجهة ، تشهد معاصر الزيتون نموا كبيرا في أنشطتها على الرغم من الوضع الصحي الذي يؤثر على عدد كبير من القطاعات الاقتصادية، والطفرة الوبائية العالمية مع ظهور متحور أومكرون.

وتمكن الوحدات العصرية الـ 13 الجديدة من عصر أكثر من 800 طن يوميا ، مما ساعد على زيادة تصدير زيت الزيتون الممتازة خلال السنوات الأخيرة ، بينما تسمح معصرة تقليدية واحدة من عصر قنطار واحد فقط في الساعة.

وأوضح بواهي حوسا ، صاحب معصرة زيتون تقليدية بجماعة القصيبة الجبلية ، أن هذه الفترة من السنة تشهد نشاطا مكثفا وملحوظا لعمليات عصر الزيتون، مذكرا أن الملاليين يفضلون اليوم ربح الوقت من خلال عصر زيت الزيتون في معاصر عصرية. وأشار إلى أنه على الرغم من أن هذه الوحدات تشهد طفرة معينة خلال هذه الفترة من السنة فإن الملاليين لا يخفون اهتمامهم بالزيت التي يتم عصرها بالوحدات التقليدية، التي يعتبرونها تمتاز بالجودة والأصالة وتحافظ على نكهتها لفترة طويلة.

ووفق المديرية الجهوية للفلاحة يقدر إنتاج الزيتون خلال الموسم الفلاحي 2021-2022، ب216.000 طن مقابل 205.000 طن خلال موسم 2020-2021، أي بزيادة نسبتها حوالي 5 في المائة، وتعتبر سلسلة الزيتون من أهم السلاسل الفلاحية بجهة بني ملال خنيفرة، حيث تلعب دورا أساسيا في تحسين المستوى الاقتصادي والاجتماعي للمنتجين وذلك بمساهمتها في رفع المداخيل المالية للفلاحين وخلق فرص للشغل، كما توفر ما يناهز 3 ملايين يوم عمل سنويا خاصة في مواسم الجني والتسويق والتحويل.

قد يعجبك ايضا

النسخة السابعة للجائزة الوطنية الكبرى للصحافة في المجال الفلاحي والقروي : تمديد فترة أهلية الترشيحات

الأسبوع العلمي ببنجرير … مشاركة مبادرة المثمر للتعريف بتطبيق “أثمار”

إقليم تاونات: زيارة لتتبع وإطلاق مشاريع للتنمية الفلاحية

إطلاق النسخة السابعة للجائزة الوطنية الكبرى للصحافة الفلاحية والقروية

سوس ماسة: زيارة سوق الجملة بإنزكان ومواقع لإنتاج الخضراوات

كلمات دلالية الأولى
هيئة التحرير 27 ديسمبر، 2021
شارك هذا المقال
Facebook Twitter Email Print
المقال السابق موعد الفلاح – الزيتون من النضج إلى التخزين : الإحتياطات الواجب إتخاذها خلال هذه المرحلة
المقال التالي الفلاحة المغربية تسجل إنجازات أفضل مما كان متوقعا عام 2021
اترك تعليقا

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

نحن نؤثر على 450 ألف مستخدم ونعتبر شبكة الأخبار الفلاحية رقم واحد في المغرب و العالم العربي.

تحميل تطبيق بلاي ستور
Ad image
تحميل تطبيق ابل ستور
Ad image

تجدنا على مواقع التواصل الاجتماعي

© ٢٠٢٢

انضم إلينا!

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا ولا تفوت آخر الأخبار والبودكاست وما إلى ذلك.

    صفر بريد مزعج ، إلغاء الاشتراك في أي وقت.

    Removed from reading list

    Undo
    Welcome Back!

    Sign in to your account

    Lost your password?