تزايد اهتمام المستهلكين بمنتجات الزراعة البيولوجية بشكل كبير في الاونة الاخيرة ، اهتمام بدا واضحا من خلال الطلب الكبير و المتزايد على المنتوجات البيولوجية بالسوق المغربية . جهة الرباط سلا القنيطرة، على غرار باقي جهات المملكة، تطمح إلى تشجيع هذه الزراعة و تسعى الى لتحقيق نقلة نوعية على مستوى تنمية و تطوير هذا النمط الزراعي بالجهة.
المدير الجهوي للفلاحة بجهة الرباط سلا القنيطرة، عزيز بلوطي، يشير في تصريح ، إلى أن مساحة الزراعة البيولوجية بالجهة تمثل 1250 هكتارا من أصل مساحة 11 ألف هكتار بمجموع تراب المملكة، تتوزع أساسا بين الزراعات الكلئية ب 536 هكتار، والحوامض 269 هكتار، والأشجار المثمرة 235، والأعشاب الطبية والعطرية 119 هكتار، وأشجار الزيتون 48 هكتار، وزراعة الخضروات 45 هكتار.
وحسب معطيات المديرية الجهوية للفلاحة التي تبرز أنه يتم، بمنطقة الخميسات، تخصيص مساحة 220 هكتارا للرعي، و260 هكتارا للحبوب، و40 هكتارا لأشجار الزيتون، وأربع هكتارات مخصصة لزراعة الخضر والأعشاب الطبية، وهكتارين للأشجار المثمرة، وهكتارين لزراعة الكروم. وتشمل المنتجات الحاملة لعلامة (بيو)، على الخصوص دجاج المزرعة، والبيض، واللحوم، والقمح اللين، وحبوب الشوفان، والخضر الموسمية، والإجاص، والعنب.
وتطرق السيد بلوطي، في هذا الصدد، إلى وجود الشبكة الجمعوية للتنمية القروية-السهول، التي تعد تجمعا يضم عشرات الجمعيات بالجماعة القروية السهول، وتم إحداثها في يناير 2015، بمساحة إجمالية للزراعة البيولوجية تقدر ب75 هكتارا، موزعة على 13 مزرعة في ملكية 15 فلاحا، ويناهز متوسط مساحتها 5,7 هكتار. مشيرا إلى أن قطاع الزراعة البيولوجية بالمنطقة يستفيد من جمعية تحمل اسم (أمابيو)، وفدرالية بيمهنية للسلسلة البيولوجية، تعملان من أجل تنفيذ العقد البرنامج الموقع مع الحكومة.
من جهته، أبرز رئيس نادي مقاولي قطاع المنتجات الحيوية، سليم قباج، في تصريح مماثل، أن طبيعة التربة بجهة الرباط سلا القنيطرة وتجانسها يتيح مؤهلات متنوعة، فضلا عن معدل تساقطات هام، وخاصة الرطوبة الساحلية، والضباب المتكرر.
ويتعلق الأمر بالجهة الوحيدة، حسب السيد قباج، التي تتوفر على أكبر مربي وموزعي دجاج المزرعة، مشيرا إلى أن أنماط الزراعات الأكثر انتشارا تشمل الخضر والفواكه، ومن بينها الفواكه الاستوائية، ومضيفا أن المنتجين المحليين يؤكدون أن المنطقة تتيح إمكانيات الابتكار.
وفي ما يتعلق باستهلاك منتجات الزراعة البيولوجية، فإن السيد قباج يشير إلى أن أبرز مؤهلات جهة الرباط سلا القنيطرة تتمثل في سهولة التوزيع، مع إقبال قوي للمستهلكين، في المرتبة الثانية بعد الدار البيضاء، مسجلا أن الطبقات الاجتماعية المتوسطة والفئات المثقفة تشكل أول مستهلك لهذه المنتجات، والتي يمكن إيجادها بسهولة في عشرات نقاط البيع والأسواق التجارية بالأحياء، والصيدليات ومحلات المنتجات شبه الصيدلية، بالرباط والقنيطرة، فضلا عن المساحات التجارية الكبرى.
وبهدف تشجيع هذه الزراعات البيولوجية، يتم تنظيم عدد من المبادرات التوعوية والتكوينية لفائدة مهنيي الفلاحة ومكونين تابعين للمديرية الجهوية للفلاحة، من طرف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، لتعزيز قدراتهم في مجال المنتجات الفلاحية الحاملة لعلامة (بيو).–