أسفرت حصيلة عمليات مراقبة المواد الغذائية المنجزة على مجموع التراب الوطني، من طرف المصالح التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال الربع الثالث من سنة 2018 همت حوالي 2.882.385 طن من المواد الغذائية على عدة إجراءات مهمة.
وقامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب ب 15.506 زيارة ميدانية،3.707 منها كانت في إطار اللجان الإقليمية المختلطة، وقد مكنت هذه التحريات من مراقبة061 طنا من مختلف المنتجات الغذائية؛ وحجز وإتلاف 849 طنا من المنتجات الغذائية غير صالحة للاستهلاك؛ بالإضافة إلى تقديم 393 ملفا أمام المحاكم المختصة من اجل البث فيها.
أما في ما يخص الاستيراد تمت مراقبة 947.103 طنا من مختلف المنتجات الغذائية، وعلى إثر هذه المراقبة تم تسليم 5.909 شهادة قبول وتم إرجاع 1.010 طنا من المواد الغذائية غير المطابقة للشروط القانونية الجاري بها العمل.
في الجانب الذي يهم التصدير تمت مراقبة 220 طنا من المنتجات الغذائية، أسفرت عن إصدار 14.634 شهادة صحية وصحية نباتية.
من جهة أخرى وفي إطار برنامجه الوقائي، وفقا لمقتضيات القانون 07-28 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، قامت مصالح المكتب بـمنح 228 اعتمادا وترخيصا على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي؛ والقيام بـ 611 زيارة للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية؛ وكذا القيام ب 553 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية؛ زيادة إلى تعليق الاعتماد الصحي لـ 12 مؤسسات؛ وسحبه لـ 17 مؤسسة لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل