تنظم جامعة مولاي إسماعيل بمكناس أول ندوة دولية حول الفوائد القيمة لزيت الأركان بمدينة الرشيدية من 4 إلى 6 ماي المقبل.
و ستناقش هذه الندوة الآثار المفيدة لشجرة الأركان و اقتراح طرق جديدة للتعريف بها بالإشارة إلى قيمتها الغذائية و استخداماتها المتعددة في مجال التجميل و أغراض أخرى طبية بالإضافة إلى دورها في النمو الاقتصادي و الاجتماعي و تحقيق التنمية المستدامة.
و ستضع هذه التظاهرة أرضية لقاء و تواصل بين الباحثين و الجامعيين و المهنيين في قطاع الصحة من فرنسا, إسبانيا و الولايات المتحدة ,و ذلك بهدف تقاسم النتائج الحديثة و الحاجيات المستقبلية التي تدفعهم إلى البحث حول المنافع الصحية لزيت الأركان .
و أشارت الجهة المنظمة في ورقتها التقديمية أن لشجرة الأركان رمزية عظيمة من خلال حمايتها للتنوع الطبيعي و البعد البيئي بمحافظتها على التوازن الإيكولوجي فضلا عن مساهمتها في التطور السوسيو اقتصادي نظرا لزيادة قيمتها التجارية في الوقت الذي توصل فيه الباحثون و الجامعيون إلى منافعها الصحية و استعمالاتها العديدة منذ مطلع القرن الحالي.
لمياء عتيق
