على هامش الافتتاح الرسمي للدورة 15 للمعرض الدولي للفلاحة بالمغرب المنعقد بمكناس، أقيم يوم الثلاثاء 02 ماي 2023 حفل رسمي لتسليم ﺷﻬﺎﺩﺍﺕ ﺍﻻﻋﺗﺭﺍﻑ ﺑﺎﻟﻌﻼﻣﺎﺕ ﺍﻟﻣﻣﻳﺯﺓ ﻟﻠﻣﻧﺷﺄﻭﺍﻟﺟﻭﺩﺓ لرؤساء مجموعات المنتوجات المحلية المرمزة.
منذ انطلاق الاستراتيجية الفلاحية الجيل الأخضر 2020-2023، أعطت ﺍﻟﻠﺟﻧﺔﺍﻟﻭﻁﻧﻳﺔ ﻟﻠﺗﺭﻣﻳﺯ موافقتها على ثلاثة عشر علامة ﻣﻣﻳﺯﺓ ﻟﻠﻣﻧﺷﺄ ﻭﺍﻟﺟﻭﺩﺓ.
ﻳﺗﻌﻠﻕ ﺍﻷﻣﺭ بالبيانات الجغرافية التالية:
1- اﻠﺑﻳــﺎﻥ ﺍﻟﺟﻐﺭﺍﻓﻲ «تفاح الحوز»
2- اﻠﺑﻳﺎﻥﺍﻟﺟﻐﺭﺍﻓﻲ «زيت الزيتون زيز كير»
3- اﻠﺑﻳﺎﻥﺍﻟﺟﻐﺭﺍﻓﻲ «خروف أبي الجعد»
4- اﻠﺑﻳﺎﻥﺍﻟﺟﻐﺭﺍﻓﻲ «جدي الأطلس»
5- البيان ﺍﻟﺟﻐﺭﺍﻓــﻲ «حناء حوض المعيضر»
6- اﻠﺑﻳﺎﻥ ﺍﻟﺟﻐﺭﺍﻓﻲ «ﺯﻳﺕ ﺍﻟﺯﻳﺗﻭﻥ تدينيت-الناضور»
7- اﻠﺑﻳــﺎﻥ ﺍﻟﺟﻐﺭﺍﻓــﻲ «مشماش ميدلت»
8- البيان الجغرافي «نعناع البروج»
9- البيان الجغرافي «كمون المنكوب»
10- البيان الجغرافي «زيت الزيتون واحة سكورة»
11- البيان الجغرافي «التين المجفف القوطي الأبيض وزان»
12- البيان الجغرافي «زيت الزيتون كروان»
13- البيان الجغرافي «زيت الزيتون الصويرة موكادور»
وتجدر الإشارة إلى أن التنوع البيولوجي للأراضي المغربية هو الأساس لمجموعة واسعة من المنتجات ذات الجودة المحددة التي تشهد على ترسيخ التقاليد المغربية ومهارات الساكنة المحلية
وتعرف هذه المنتوجات تزايد طلب المستهلك على اقتنائها، خصوصا فيما يتعلق بضمان جودتها وتتبع مسارها.
يعد نظام الترميز الخاص بالعلامات المميزة للمنشأ والجودة أحد المحاور الأساسية لتنمية المنتوجات ذات الجودة المميزة، خصوصا المنتوجات المحلية. ويهدف هذا النظام إلى:
- تعزيز جودة المنتوجات المحلية وتثمين مهارات الساكنة المحلية؛
- تنمية المناطق القروية وتحسين دخل الفلاحين؛
- تطوير الفرص المتاحة للمنتوجات المحلية لدخول الأسواق وحمايتها من كل أشكال الغش؛
- تعزيز إعلام المستهلك؛
- التشجيع على فلاحة تحافظ على التنوع البيولوجي وعلى الموارد الطبيعية؛
- الحفاظ على التراث المطبخي والحرفي والثقافي؛
- تعزيز الروابط بين الساكنة القروية وبيئتها من أجل تنمية فلاحية مستدامة.
يعد نظام الترميز الذي تم اعتماده في إطار الاستراتيجيين الفلاحيتين مخطط المغرب الأخضر والجيل الأخضر إحدى المحاور الأساسية لتنمية المنتوجات ذات الجودة المميزة، خصوصا المنتوجات المحلية.
منذ إطلاق هذه الدينامية في عام 2008، مكّن نظام الترميز من الاعتراف ب 79 علامة تشمل 67 بيانا جغرافيًا و6 تسميات منشأ و6 علامات فلاحية. وتخص المنتوجات المُرمزة أساسا المنتوجات المحلية لجميع مناطق المغرب. تهم على الخصوص زيت الأركان وزيت الزيتون والفواكه الطازجة والمجففة (الكلمنتين والتفاح والرمان والتمور واللوز والجوز) والنباتات الطبية والعطرية ومشتقاتها (الأزير والورود والزعفران، إلخ….) والمنتوجات الحيوانية (العسل والجبن واللحوم الحمراء والدواجن).
