نظمت المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية لجهة كلميم وادنون، مؤخرا، دورتين تكوينيتين لفائدة عدد من المستفيدين من مشاريع الفلاحة التضامنية بإقليم كلميم، ومنها تنمية وتثمين العسل، وتربية الحلزون.
وتندرج هاتان الدورتان التكوينيتان ضمن سلسلة من الدورات التكوينية التي تنظمها المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية برسم سنة 2023 لفائدة التنظيمات المهنية من تعاونيات ومجموعات ذات النفع الاقتصادي الحاملين لمشاريع الفلاحة التضامنية بمختلف أقاليم الجهة (كلميم، سيدي إفني، أسا الزاك، طانطان).
وتروم هذه اللقاءات التكوينية، المندرجة في إطار استراتيجية “الجيل الأخضر 2020-2030 “، إرساء منظومة استشارة فلاحية على المستوى الترابي لمواكبة الفلاحين والمنتجين والتنظيمات المهنية المشتغلة بهذا القطاع وبالصناعات الغذائية أيضا.
وفي هذا السياق، تم مؤخرا، تنظيم دورة تكوينية لعدد من المستفيدين من مشروع تنمية وتثمين المنتوجات المجالية لسلسلة النحل، التابعين للتنظيم المهني “اتحاد النحلة الصحراوية” بدائرة بويزكارن، وهو اتحاد يضم 17 تعاونية منتجة للعسل.
وتمحورت هذه الدورة التكوينية حول طرق تسيير وحدة إنتاج العسل وكيفية استخراجه وتثمينه بطريقة معقلنة ومعتمدة تضفي قيمة مضافة على المنتوج بمعايير تمكنه من ولوج أسواق الاستهلاك بسهولة.
أما بجماعة الشاطئ الأبيض (60 كلم عن مدينة كلميم)، فقد استفاد عدد من الفلاحين المنضوين ضمن مجموعة ذات النفع الاقتصادي “الساحل الجيل الجديد”، من دورة تكوينية نظمت، الأسبوع الماضي،
حول تربية الحلزون.
وهمت هذه الدورة التكوينية المسار التقني لتربية الحلزون لاسيما من حيث طرق تسمينه والرفع من
مردوديته.
وتم على هامش هذا اللقاء التكويني تنظيم زيارة ميدانية لمشروع يهم تربية الحلزون بالمنطقة من أجل الوقوف على التقنيات المعتمدة في مشروع مزارع الحلزون.
وتهدف هذه الزيارة إلى تعزيز القدرات التقنية وتبني ثقافة المشروع المقاولاتي كركيزة أساسية لاستدامة المشروع ودعم المرأة القروية.
